Souffle De Macarrones

Antes de poneros la receta, pediros disculpas por aún no haber contestado a ningún comentario, lo siento de verdad, espero mañana poderos responder. Muchas gracias por vuestras visitas y comentarios, me alegrais mucho.

Ingredientes:

• Macarrones
• Jamón Serrano
• Bacon
• Jamón York
• 3 huevos
• 1 brik de nata para cocinar
• Orégano
• Sal
• Queso rallado
• Aceite de Oliva

 Elaboración:

Cocer la pasta con sal, que quede al dente, escurrimos y reservamos. Cortamos el jamón serrano, bacon y el jamón york en juliana y sofreimos ligeramente con muy poco aceite.

Incorporamos la pasta a este sofrito y ponemos muy poquito orégano, removemos todo bien y lo pasamos a una fuente apta para horno, batimos los 3 huevos y la nata y lo vertemos en la fuente.

Precalentamos el horno. Lo pasamos 10 minutos mas o menos, según horno, a 180º.

Cuando ya está hecho, ponemos el queso rallado y gratinamos.

Espero que os guste y el resultado ya me direis cuando lo probeis.

Besitos